Томленые говяжьи щечки в соусе Алушта с картофельным пюре
870,00
р.
р.
Говяжья щека готовится методом су-вид (в ваккууме при низкой температуре длительное время), далее томится в густом бульоне и подается с картофельным пюре и соусом на основе демигласа и крымского портвейна Алушта